Виготовлений із титанізованого цинкового сплаву, він відзначається довговічністю та стійкістю до зносу, а вставка з термопластичної гуми (TPR) на ручці забезпечує комфортне використання без ковзання. Ідеально заточене лезо гарантує легке та рівномірне нарізання піци, зберігаючи естетичність подачі страви.